つけ麺

 2012-11-04
 今週末は天気がイマイチだったので、久しぶりに2日間とも家での~んびり 昨日は祝日だったが、土曜日とかぶったのでいつもと同じ

 今日の昼は、つけ麺 八戸の「らーめんふぁくとりー のすけ」さんから通販で買っていた「つけのすけ 白」(豚骨ベースのこってりつけダレ)をいただいた 冷蔵庫にはほかに何もなかったので麺に上げる具は、きざみネギだけ。。。
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 とんこつラーメンはあんまり好まないのだが、つけ麺だと麺そのものから全然違うのでうまかった 炒めチャーシューは「黒」にも入っているが、絶品 あとは「赤」。。若いときは辛いのも平気だったが、年と共にきつくなっているので、赤い麺を見ただけでドキドキ

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コメント
普段はつけ麺の場合は黒が多いのですけど、今回は赤を食べたかった事もあって3色セットを購入しました
赤ばかりだと俺以外は食べれないので (^д^;)

合わせてみそのすけも同時に頼んでラーメン三昧確定です
毎回どれくらいの茹で時間が1番良いのか、煮立たせ方はどの程度か良いのかかなり真剣に作ってます

のすけ通販部門ではのすけさんより上手く作るのを目標に頑張ってます
って本人には勝てるわけないんですけどね (^д^)

【2012/11/05 14:23】 | masa #- | [edit]
食べてみたいな~(*^。^*)
【2012/11/05 16:50】 | 橘花(きっか) #- | [edit]
>masaさん こんばんは(^^)/
しょっちゅう買える訳じゃないんですけど、
つけ白とつけ赤がまだだったのでセットを買いました。
赤は麺の赤さが未体験ゾーンなのでドキドキです( ・_・;)


>橘花さん こんばんは(^^)/
登録してポチッと押すだけで簡単に食べられますよ。
苫小牧発~♪八戸行きフェリーぃ~♪もあるっしょ(^^)

愛知県から1000㎞をバイクで来た人もいます↑↑↑
【2012/11/05 21:06】 | とんそく #L9s05DP. | [edit]
うわあーおいしそう。
日本にいるときに通販でかっときゃーよかったな。
すっかり忘れ、今頃思い出してしまった!
食べたいと思ってたのにいい!

【2012/11/06 05:07】 | ベルボトム #- | [edit]
>ベルボトムさん おはようございます(^^)/
姐さんに見せたくて載せました( ̄ー ̄)ニヤリ

そうですね~。3週間いたんですから買えましたよ。
あれば気付かなくて、なければほしい。。
そんな感じかな。
【2012/11/06 07:23】 | とんそく #L9s05DP. | [edit]
あ!どーもお買い上げありがとうございます。
ってかおめー!いつの記事に今頃コメントしてんだよ!…って思うでしょ?ww
そこが俺の欠点でもありチャームポイントでもあるの♪
詳しい事は分からないのですが、冷凍すると麺に透明感が出る感じがするんですよね。
なんか科学的な作用があるんでしょうけど。タンパク質なのかデンプン質なのかそんななんかが変化してる気がしますね。
見た目で美味そうな麺です。…さすがです。調理した人が(笑)
あざーっす!遅くなってすみませんm(__)m

【2012/11/19 23:44】 | RFのすけ #- | [edit]
>RFのすけさん おはようございます(^^)/
見た目じゃなくてホントに美味しい麺です。
さすがです。麺を打った人が(笑)

なかなか「赤」に向かえません(^^; ドキドキ
【2012/11/20 07:24】 | とんそく #L9s05DP. | [edit]












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